Menorca no es una isla cualquiera. Entre los muchos títulos que podemos otorgarle, hay tres que ahora mismo destacan sobre todos los demás: Región Gastronómica Europea 2022, Destino Starlight y Sostenible, y Reserva de la Biosfera. Estas tres calificaciones nos informan de una realidad objetiva: Proteger y visitar. De hecho, hacer turismo en Menorca debería … Continuar